Penyelenggaraan Bulan Bahasa Bali V tahun 2023 mengambil tema "Segara Kerthi: Campuhan Urip Sarwa Prani" yang dimaknai sebagai altar pemuliaan Bahasa, Aksara, dan Sastra Bali untuk memaknai laut sebagai awal dan akhir kehidupan segenap makhluk. Adapun kegiatan yang dilaksanakan meliputi: Lomba Nyurat Aksara Bali dan Tari Rejang Renteng PKK.
Kegiatan dibuka oleh Bapak Perbekel Desa Gunung Bau yang dihadiri oleh Bendesa Adat Akah, BPD, LPM, Kelihan Banjar Adat, Bhabinsa & Bhabinkamtibmas Desa Gunung Bau, Peserta Lomba,Perangkat desa serta masyarakat